ショコドーネの「訳あり カカオ70」の感想

ショコドーネの「訳あり カカオ70」の画像

ショコドーネで購入した「訳あり カカオ70」の感想です。

この商品は、「ブロックチョコタイプ」「板チョコタイプ」「割れチョコタイプ」のどれかが届くのですが、届いたのは「板チョコタイプ」でした。枚数にして6枚。容量は380gです。

 

ショコドーネとは

ショコドーネの「訳あり カカオ70」の袋

写真は、A4サイズ並みの大きさの袋と、その中に入っているチョコレートです。

袋を開ける前は、チョコレートが重ならないよう配置され、平らな状態で梱包されていました。配送は、ゆうパケット。

ショコドーネはショップ名で、販売している会社は株式会社ニッコー。

 

訳あり カカオ70の原材料と製造元

訳あり カカオ70の原材料

裏面を見ると、株式会社ニッコーの社名があります。

この株式会社ニッコーと同じ住所に、日幸製菓株式会社があります。グループ会社なので、名前も似てるし、代表取締役も同じ……。

違いは、企画・販売の会社と、製造の会社という点。株式会社ニッコーは販売の方で、日幸製菓株式会社が製造担当ですが、この商品に関しては株式会社アレルゲンフリーフーズ。

会社の所在地を見れば察しがつきますが、こちらもグループ会社で、割と近い場所にあります。日幸製菓から南に徒歩2分くらい。

原材料は、カカオマスから始まっていますね。カカオ70%なら、一番多い原材料はカカオ関連でしょうから、納得の内容でしょうか。

カロリーは100gあたり600kcalと、あのリッチショコラケーキの倍以上……。

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訳あり カカオ70の感想

訳あり カカオ70の写真

さて、本題です。

でも、驚くほど書くことがないんですよ。何というか、普通の板チョコなんでね。

「カカオ70%」と聞いて想像するほどの苦味がなく、かといって甘みがあるわけでもない。なめらかな舌触りも、心地よい口どけもない固いチョコなので、「カカオ分を摂りたい人は、どうぞ」くらいしか言えない。

カカオ分を摂りたいだけなら、凝縮されている感じのマヤカカオの方が……と思わなくもないです。

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訳あり カカオ70の切断面

訳あり カカオ70の切断面

溝になっている部分でパキッと割れるので、その点は良いでしょう。

ただ、手で割るにしても「固い」部類に入ります。そういう意味では、「板チョコタイプ」ではなく、「ブロックチョコタイプ」か「割れチョコタイプ」が届いた方が、良かったのかも……。

 

まとめ

  • 苦味・渋味・えぐ味・酸味を極限まで抑えた
  • 一般的なカカオ70%より、食べやすくて甘い
  • チョコレートソムリエ監修
  • チョコレート会社が本気で作ったハイカカオ

上記が商品ページにあったウリなんですけど、色々と抑えた結果、「無個性」になっているのではないか。そんな風に思いました。

カカオ多めのチョコを食べた後なら、比較もし易かったんでしょうけど、これの前に食べたのが「ショーコラ&パリトロ」なせいで、物足りなさを感じているという……。

「チョコのアロマは、どこよ!?」くらいの勢いで。

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「チョコレート会社が本気で作った」の会社に関しては、日幸製菓株式会社の1954年創業という点に、歴史的な厚みは感じますけども。