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手づくりチョコは、なぜマズいのか?

チョコの味は、結晶で決まる。ブルーム現象も。

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感想に関する記事

テリーヌドゥショコラ

テリーヌドゥショコラの感想

モンドセレクション最高金賞を受賞した高級カカオ使用の半生系ガトーショコラ。

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