業務スーパー「ココアトリュフ」の感想
業務スーパーで購入した「ココアトリュフ」の感想です。
価格は、344円でした。
メーカー名ではないでしょうが、業務スーパーでよく見る「Belgian Harvest」シリーズの1つ。
パッケージの下の方にある「Belgian fancy truffles」が、向こうでの商品名かな? どっちにしろ、トリュフですね。
「ココアトリュフ」の原材料
原材料は、植物油脂、砂糖、低脂肪ココアパウダー、ホエイパウダー(乳成分を含む)。あとは添加物。
カロリーは100gあたり614kcal。内容量は200gなので、全部食べれば1,228kcal。1個だと約8.6gでした。
注目したいのは、適温が12~18℃なこと。
冬期限定チョコレートよりも、5~10℃ほど低い温度設定です。
「ココアトリュフ」の感想
いかにも、溶けたチョコレートを垂らしただけ……といった見た目。
Hershey’sのキスチョコを彷彿とさせます。
表面のパウダーに注目。これ、手に付きますから。
手に粉が付くので、爪楊枝などで差して食べたいところ。
ココアトリュフの切断面
サクッと切れそうで、意外と切りにくかったですね。
その割には、口の中に入れると すんなり溶けて、なめらかな舌触り……。
このなめらかさは、油分のそれ。いくらか、喉に甘みが残ります。