越前庵「チョコミント胡麻どうふ」の感想

越前庵「チョコミント胡麻どうふ」の感想です。

製造元は、株式会社ふじや食品。越前庵はブランド名かな？　会社がある越前市が由来の。

某スーパーで、158円でした。

パッケージには「甘味Cafe」の文字がありますが、置かれていたのは豆腐コーナー。

原材料は、砂糖（国内製造）、牛乳（生乳（国産））、ねり白ごま、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、水あめ、澱粉、ココアパウダー、寒天、食塩、ミント加工品。あとは添加物。

1個80gあたりのカロリーは、88kcal。

アレンジメニューを見ての通り、スイーツ枠。

ただ、原材料に寒天とあるのを見ると、某ゼロカロリー商品を思い出します……。

①フタをはがします。

②側面を持ち、皿の上で軽くトントンと叩いて取り出してください。

取り出せない場合 スプーンを差し込み、空気を入れるように取り出してください。

パッケージに書いていた取り出し方で、難なく皿の上にのせられました。

全体的にプルプルしていて、皿の上を滑ります。

ナイフはスッと入り、モーセの十戒で海が割れるように、真っ二つに。

食べると、ババロアのような食感。

最初にミントの清涼感を感じて、喉を通る頃にチョコレートのコクのようなものを感じました。

「これが豆腐か」と聞かれると、「ちょっと違う」と答えてしまう商品ですね。