「ゼロカロリーチョコようかん」の感想

ゼロカロリーチョコようかん

遠藤製餡「ゼロカロリーチョコようかん」の感想です。

90g×6個で、1,101円でした。

製造者の株式会社遠藤製餡は、ゼロカロリー食品を製造しているところで、「0カロリー和菓子」に関する特許を登録しています。

業界初「0カロリー和菓子」として「ゼロカロリー水ようかん」の製造・販売を開始

引用元:会社紹介-株式会社 遠藤製餡

 

ゼロカロリーチョコようかんの原材料

「ゼロカロリーチョコようかんの原材料」

原材料は、多い順に表記されています。「ゼロカロリーチョコようかん」の場合は、エリスリトール。

次に、いんげん豆繊維、寒天、ココアパウダー……と続きます。

エリスリトールの使用量は10gですが、表記にある通り『100gあたりの熱量が5kcal未満なら「ゼロカロリー」と表記』できます。

エリスリトールは発酵食品に含まれている糖質です

糖アルコールに分類される甘味料で、果実やキノコの他、ワイン・清酒・醤油・味噌などの発酵食品に含まれている糖質であり、十分な食経験が積み重ねられた食品です。

引用元:特長|エリスリトール|三菱ケミカルフーズ

 

チョコようかんの感想

ゼロカロリーチョコようかんの容器

こういう容器に入っていると、逆さまにしてスポッと中身を出したくなります。プッチンプリンの影響でしょうね。

でも、それは叶いません。

これは、プリンではなく、羊羹です。

逆さまにし、力を加えれば亀裂が走ります。

おそらくは、容器にスプーンを入れて食べることを想定した商品でしょう。

 

皿に盛った状態

皿に盛った状態

意地でも皿らの上に載せようとすると、写真のようになります。

容器に入ったスライムを掻き出してのせる感じ。

一般的な羊羹ほどの固さはなく、「何とかジュレ」と称して売られているゼリー並みの柔らかさです。

味は、チョコの粉を溶かした感じ。「なんか、チョコっぽい」というくらいの薄味。

甘さも、「なんか、甘いかもしれない」くらい。

 

まとめ

ゼロカロリーチョコようかんのダンボール

チョコレートな“気がする”上に、甘い“気がする”という“気がする”系食品です。

我々は試されているのです。これをチョコと認めるのか、羊羹と認めるのか。そして、舌が勘違いを起こしていると……冗談です。

ここまでくると、果たして「食べる意味は、あるのか」という気もしないではないですが。

人

「まだ、いっぱい あるよ」

ZERO

糖類ゼロのチョコは、食べ過ぎ注意のマルチトール入り

糖質と糖類の違いから、カロリーの話まで。

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