「ガーナピンクチョコレート」の感想

「ガーナピンクチョコレート」の箱

ロッテ「ガーナピンクチョコレート」の感想です。

某スーパーで、118円でした。

『バレンタインを可愛く演出する、この時期だけのガーナチョコ』らしい。

 

「ガーナピンクチョコレート」の原材料

「ガーナピンクチョコレート」の原材料

原材料は、全粉乳(国内製造、ニュージーランド製造)、ココアバター、砂糖、植物油脂、乳糖、ストロベリーパウダー、乳等を主要原料とする食品。あとは添加物。

1箱45g当りのカロリーは、278kcal

保存は28℃以下なので、通年の商品と同じ。

冬季限定の商品の保存温度は、下記リンク先にて。

冬期限定チョコ

冬期限定チョコの感想

いろんな冬期限定チョコの感想。なぜ、時期を限定する必要があるのか。冬期と冬季の違いとは。

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「ガーナピンクチョコレート」の表面

「ガーナピンクチョコレート」の表面

鮮やかなピンク色。

アカビート色素のなせる業でしょう。間違っても、ルビーチョコレートじゃない。あっちは、温度の調節が厄介で、すぐに黒ずむらしいし……。

アカビート色素はサトウダイコンの一種であるビートの赤い根菜(テーブルビート)から抽出される色素です。テーブルビートは東ヨーロッパで食される『ボルシチ』や『甘酢漬け』でも有名ですね。

アカビート色素の色調は明るいピンク色をしていますので、いちごイメージにはぴったりです。

引用元:いちごイメージの着色なら!アカビート色素 | 神戸化成株式会社

ルビーチョコレート

ルビーチョコレートの感想

TOMIZ(富澤商店)の「ルビーチョコレート」の感想。お菓子の材料、パン材料の専門店で販売。

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「ガーナピンクチョコレート」の切断面

「ガーナピンクチョコレート」の表面

冷蔵庫から出してすぐでも、そこまでの硬さは無いですね。

噛むと、パキパキと割れていく感じはあるものの、その表面には柔らかさがあるような……。

切断面を見ると、味としてイチゴの粒々を期待してしまいますが、そういうのは ありません。

甘酸っぱさとかはなくて、どこまでもイチゴの香料とチョコレートの組み合わせ。そんな感じ。ストロベリーパウダー入ってるけども。

いや、集中すれば少しは酸味も……。

あと、少し歯につきやすいですね。