Topcake「ダブルチョコマフィン」の感想
![「ダブルチョコマフィン」 「ダブルチョコマフィン」](../images/tcmuffin01.png)
Topcake「ダブルチョコマフィン」の感想です。
業務スーパーで、187円でした。
パッケージの英語表記は、Twin Choco Muffinですよね……。ツインでもダブルでも、どっちでもいい感じ? ベッドだと大変なことになるけど。
輸入元のサイトによると、ココアパウダーを生地とクリームにダブルで練り込んだから、ツインじゃなくてダブルみたいです。
「ダブルチョコマフィン」の原材料
![Topcake「ダブルチョコマフィン」の原材料 Topcake「ダブルチョコマフィン」の原材料](../images/tcmuffin02.png)
原材料は、小麦粉、植物油脂、卵、砂糖、ココアパウダー、グルコースシロップ、グルコース、ホエイパウダー、全粉乳、食塩。あとは添加物。
1個 約35g当たりのカロリーは、158kcal。7個入。
原産国は、ベトナム。輸入者は、株式会社神戸物産。下記は、Topcake Vietnam の動画。
「ダブルチョコマフィン」の表面
![「ダブルチョコマフィン」の表面 「ダブルチョコマフィン」の表面](../images/tcmuffin03.png)
直径は、6cmほど。
よくあるカップケーキ型。通常の菓子パンやマフィンより賞味期限が長いそうです。
あと、電子レンジで軽く温めると中のチョコレートが溶け出して、フォンダンショコラのような味わいになるとか……。
「ダブルチョコマフィン」の切断面
![「ダブルチョコマフィン」の切断面 「ダブルチョコマフィン」の切断面](../images/tcmuffin04.png)
カットすると、二層になっているのがわかります。
口に含んだ瞬間に感じるのは、薬っぽい風味。
噛むと、中心部にはジャリジャリした粒を感じ、スポンジ部分ではパサパサしていないなという意外性を感じました。
安いケーキ類は、パサパサ生地の印象があるので……。とはいえ、気持ち しっとりめ程度の食感でした。