ロッテ「シャルロッテ」の感想
ロッテ「シャルロッテ」の感想です。
某スーパーで、278円でした。
生チョコレートがウリの商品。少量パックや、キャラメル味もあります。
生チョコレートは、『チョコレート生地に生クリームや洋酒などの含水可食物を練り込んだチョコレート』らしいです。比率で言えば、チョコレート生地が全重量の60パーセント以上、かつクリームが全重量の10パーセント以上。
「シャルロッテ」の原材料
原材料は、カカオマス、砂糖、生クリーム、植物油脂、ココアバター、乳等を主要原料とする食品（卵を含む）、洋酒、全粉乳、ヘーゼルナッツペースト。あとは添加物。
カロリーは1枚5.7gあたり31kcal。余談ですが、袋に入ったまま測ったら6.4g。
注目したいのは、保存温度が23℃以下なこと。
冬期限定チョコレート並みの温度ですね。ロッテは、冬期じゃなく冬季と書くケースが多いですが。
「シャルロッテ」の感想
スライド式の箱です。
こういうのを組み立てるコスト……とか気にしたら、ダメなんでしょうね。
「CHARLOTTE」はフランス語なら、スポンジケーキやパンなどの中に果物・ホイップクリーム・カスタードなどを詰めたものを差すようです。関係ないですね。この場合のカタカナ表記は、シャルロット。
シャルロッテだと、人名になるでしょうか。
シャルロッテの表面
バラですねぇ～。バラ？
パッケージは「Ｇ」を模ったデザインだったような……。
「Ｇ」ってのは、下の写真にある感じの。
1枚1枚、デザインが違ったんですね。他に、鳥やウサギの絵柄もありました。
これ、気づかずに食べちゃいませんか？ なんか、もったいない。もっとアピールすれば いいのに。
逆にまぁ、その辺が“意識高い系のチョコレート”って感じで、いいのかも。
ただ、手に取って最初に思うのは「小さっ」ってこと。
シャルロッテの切断面
想像以上に柔らかいです。
切断面を撮ろうとカットしたら、サクッと何の抵抗もなく二等分。
表面と中のチョコレートは、まったくの別もの。切断面を見れば、わかりますね。
もちろん、噛んでも不思議な柔らかさを実感できるレベルです。よく形を維持していたなと思うくらい、柔らかい。
口の中に広がる味は、甘みの後に遅れてカカオの苦味が来る感じ。