東京風月堂「サピニエール」の感想

東京風月堂「サピニエール」

東京風月堂「サピニエール」の感想です。

某ショッピングモールのバレンタインコーナーで、700円でした。

 

「サピニエール」の手提げ袋

サピニエールの手提げ袋

ミックスなので、1箱に2ケース。1ケースにサピニエールが4枚。

冬季限定商品で、中身はゴーフルによるミルフィーユ。

ゴーフルと言えば風月堂の代名詞。実は、神戸風月堂のそれと一緒に買いました。東京と神戸で、何か違うのかな?

ゴーフルを重ねて チョコレートでコーティング。サクッとした口当たりが人気です。

引用元:東京風月堂銀座 | 冬季限定 サピニエール

神戸風月堂「ゴーフルショコラピンク」

神戸風月堂「ゴーフルショコラピンク」の感想

ココア生地の薄焼き煎餅で、クリームをサンド。

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「サピニエール」の原材料

サピニエールの原材料

<苺>チョコレートの原材料は、(ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー、植物油脂、全粉乳、乾燥苺)(国内製造)、小麦粉、砂糖、牛乳、ショートニング、卵、コーンスターチ、ココアバター、ストロベリーパウダー、塩。あとは添加物。

<スイート>チョコレートの原材料は、(砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳)(国内製造)、小麦粉、砂糖、牛乳、ショートニング、卵、ココアバター、コーンスターチ、塩。あとは添加物。

1枚あたりのカロリーは、苺が95kcal。スイートが85kcal。

 

「サピニエール<苺>」の表面

「サピニエール<苺>」の表面

扇形というか、一切れのピザみたいな形をしています。

表面は多少ボコボコしていて、底は平ら。

 

「サピニエール<苺>」の切断面

「サピニエール<苺>」の切断面

ゴーフルを重ねているだけあって、ミルフィーユ状になっていますね。

似たような構造の商品としては、ブルボン「ミニミルフィーユショコラ」がありますね。

でも、あちらはパイ生地ウエハース。こちらはゴーフル。とはいえ、サクサクなウエハースって感じは一緒。

ただ、イチゴ味なので、その点は大きく違いますね。

ブルボン「ミニミルフィーユショコラ」

ブルボン「ミニミルフィーユショコラ」の感想

パイ生地ウエハースなチョコキューブ。続けて食べたいサクサク食感。

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「サピニエール<スイート>」の表面

「サピニエール<スイート>」の表面

こちらが、スタンダードなサピニエール。

ちなみに、フランス語で「もみの木」を「sapin」と言い、「もみの林」クラスだと「sapiniere」になるようです。

 

「サピニエール<スイート>」の切断面

「サピニエール<スイート>」の切断面

苺同様、サクサクなウエハースですね。

第一印象は、ビスケットクランチが入っていないビックリマンチョコでした。

「ピーナッツが入っていないビックリマンチョコ」と書こうと思って調べたら、そこそこ前から既に入っていないみたいですね。