明治「リッチキャラメルチョコサンド」の感想

明治「リッチキャラメルチョコサンド」の感想です。159円でした。

リッチ・シリーズには、ほかに「ストロベリーチョコサンド」「マッチャチョコサンド」もあります。

どの辺が「リッチ」かと言うと、『キャラメルの味わいリッチなチョコレート37％使用』な点でしょう。そうパッケージにあるので。

「リッチキャラメルチョコサンド」の原材料

原材料は、小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアバター、全粉乳、キャラメルパウダー、植物油脂、ココアパウダー、キャラメルペースト、ヘーゼルナッツペースト、カカオマス、食塩。後は添加物。

まぁ、よくある原材料ですね。

ただ、一口に「食塩」と言っても、こだわりがある模様。

パッケージをよく見ると、『ロレーヌ岩塩52％使用』とあります。

株式会社白松のフランス産「ロレーヌ岩塩」なら、1kg400円。

ロレーヌ地方では、採掘法の岩塩と溶解法の岩塩の両方が作られていて、食用となるのは後者のみ。

天然の岩塩鉱に水を入れ、釜で煮詰めて再結晶にする作り方らしいです。まろやかで味わい深いサラサラ岩塩だとか。

まぁ、食べてもピンと来ないんですけどね。むしろ、ロレーヌ岩塩じゃない48％が気になります。

カロリーは1袋32gあたり167kcal。

1袋に2枚入っていて、1箱3袋入り。つまり、1箱6枚入り。

全部食べれば501kcal。珍しくない数値ですかね、この量なら。

手触りがいいです、このビスケット。

少し乾いた感じに思えますが、それでもしっとり感があるような……。

高そうな飲食店の木材を触っている気分。

あと、ぱぁ～と広がるメイプルっぽい甘い匂いも、なかなか。

「ちょっと硬めのチョコレート」とブランドサイトにある通り、ビスケットに挟まれている箇所は硬いですね。

ビスケットも、割と硬いです。

噛むとジャリジャリした食感があり、それが岩塩かと思いましたが、よくわかりません。

確かに、ほんのりと塩味を感じますが、それ以上にキャラメルの甘さ、香ばしさみたいなのが口の中を占拠します。あくまで、上品に。

商品名の「リッチ」は伊達じゃないですね。