無印良品「不揃いバウム チョコがけショコラ」の感想
無印良品「不揃いバウム チョコがけショコラ」の感想です。
無印良品の店舗で、220円でした。季節限定品らしい。
不揃いの理由は次の通り。
焼きムラや凸凹、変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。
「不揃いバウム チョコがけショコラ」の原材料
原材料は、液卵(国内製造)、砂糖、油脂加工食品(植物油脂、ホエイパウダー)、小麦粉、準チョコレート、マーガリン、ココアパウダー、ショートニング、チョコレート、食用加工油脂。あとは添加物。
1個平均85g当たりのカロリーは、404kcal。
「不揃いバウム チョコがけショコラ」の表面
長さは13cmほど。
バームクーヘンを名乗るだけあって、少し反りかえった形状ですね。とはいえ、この曲がり方で円を形成するには相当な大きさに……。
「不揃いバウム チョコがけショコラ」の切断面
バームクーヘンらしい層は、見た目ほど食感として感じられない。
食感は硬めのスポンジ生地そのもの。そのスポンジにチョコレートがけし、固まった状態を想像すれば、大体の味がわかる感じ。
生地はしっとりしているようで、そこそこ乾燥している。ユーハイムの後だと、満足感が……。