アンリ・シャルパンティエ「プティ・フィナンシェ」の感想

アンリ・シャルパンティエ「プティ・フィナンシェ」

アンリ・シャルパンティエ「プティ・フィナンシェ」の感想です。

某ショッピングモールで、1,000円でした。

セット内容は、クラシック、トロピカル、ライムソルト、キャラメル、ミルクチョコ、いちごの6種類全12個ですが、当サイトはチョコレートを扱うのが基本なので、感想はミルクチョコのみ。

フィナンシェは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。

 

「プティ・フィナンシェ」の原材料

「プティ・フィナンシェ」の原材料

ミルクチョコの原材料は、バター(国内製造)、砂糖、卵、チョコレート、小麦粉、ココア、アーモンドパウダー、食塩。あとは添加物。

1個当たりのカロリーは、27kcal。賞味期限は、到着日から一カ月半ほどでした。

 

「プティ・フィナンシェ」の表面

「プティ・フィナンシェ」の表面

大きさは3.3cmほど。実際に手に取ると、思っていたよりも小さい。

 

「プティ・フィナンシェ」の切断面

「プティ・フィナンシェ」の切断面

切断面を撮るためにカットしたら、サクッと抵抗感なく切れました。

口に入れると、すぐに溶けてなくなるので、味わうのも難しい……。まるで、前世はチョコレートの泡だったかのよう。

小さいと割に、甘さが喉に残りますね。