ブルボン「ショコロラ」の感想

「ショコロラ」

ブルボン「ショコロラ」の感想です。

某スーパーで、218円でした。

発売日は、「フォンティア」と同じ2022年2月15日。

ブルボン「フォンティア」

ブルボン「フォンティア」の感想

柔らかいクッキー。チョコレート入り。

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「ショコロラ」の原材料

「ショコロラ」の原材料

原材料は、小麦粉(国内製造)、砂糖、カカオマス、ショートニング、乳糖、植物油脂、コーンスターチ、水飴、脱脂粉乳、ココアパウダー、ヘーゼルナッツペースト、液全卵、食塩。あとは添加物。

1枚 標準9.5g当りのカロリーは、51kcal。

 

「ショコロラ」の表面

「ショコロラ」の表面

大きさは、5cmほど。

少しひびが入ったのを撮っていますが、全部がこういう状態では ありません。

 

「ショコロラ」の切断面

「ショコロラ」の切断面

敢えて、きれいにカットされていないのを選びました。

生地のブロック単位に割れている方が、このお菓子の特徴をつかみやすいと思って。

口に入れて思うのは、ホロホロした生地と硬い生地の組み合わせだということ。言うなれば、チョコチップ・モザイク。

想像していたよりもボリュームというか、厚みがありますね。あと、生地に水分が残ってる印象。カサカサに乾いていないという意味で。