「チョコモナカ」の感想

リスカ「チョコモナカ」

リスカ株式会社「チョコモナカ」の感想です。

ドン・キホーテで、60円でした。

なお、アイスのチョコモナカは、森永のチョコモナカジャンボ。1972年の販売当時はチョコモナカと同名でしたが、その後「デラックス」が出て、現在は「ジャンボ」が付きます。

リスカは、うまい棒の「やおきん」を製造している会社です。

リスカ「スーパーBIGチョコ」

リスカ「スーパーBIGチョコ」の感想

平らな“うまい棒チョコレート”なのは、やおきんがファブレス企業だから?

⇒続きを読む

 

「チョコモナカ」の原材料

「チョコモナカ」の原材料

原材料は、準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー)(国内製造)、小麦粉、コーンスターチ(分別生産流通管理済み)、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩。あとは添加物。

「分別生産流通管理済み」は、原材料の任意表示。遺伝子組み換え絡みのもの。2023年4月1日から施行される「加工食品の遺伝子組換え表示制度」だと、5%以下の混入は「分別生産流通管理」になります。

1枚あたりのカロリーは、216kcal。

公式サイトと、原材料の記述が微妙に違いますね。

原材料名

植物油脂、砂糖、小麦粉、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、全粉乳、カカオマス、ココア、食塩/カラメル色素、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、アナトー色素

引用元:チョコモナカ – リスカ株式会社 – おいしさのハートランド

 

「チョコモナカ」の表面

リスカ「チョコモナカ」の表面

モナカですね。

合わさっている箇所に、隙間が空いています。

 

「チョコモナカ」の切断面

「チョコモナカ」の切断面

切断と言うより、砕く感じの作業でした。

表面のモナカは容易にカットできますが、硬いチョコレートが切れずに、モナカだけが破壊されていく感じに……。

モナカはパリパリで、中のチョコレートはザクザク。

パフ多めのチョコレートをモナカで挟んでいるので、思っていたよりもチョコレートの存在感が無い。