Byblos「ミルクチョコレート」の感想

Byblos「ミルクチョコレート」

Byblos「ミルクチョコレート」の感想です。

某スーパーで、98円でした。

あっ、準チョコレートなんですね。

「チョコレート」とはカカオ分が35%以上、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35%以上のチョコレート生地を全重量の60%以上使用したもののことです。

「準チョコレート」とはカカオ分が15%以上、あるいはカカオ分7%以上かつ乳固形分12.5%以上の準チョコレート生地を全重量の60%以上使用したもののことです。

引用元:チョコレートと準チョコレートの違いはなんですか? | 【公式】江崎グリコ(Glico)

 

ミルクチョコレートの原材料

ミルクチョコレートの原材料

原材料は、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、カカオマス。あとは添加物。

原産国は、マレーシア。輸入者は、株式会社ドウシシャ。

ドウシシャは、本当に商品の幅が広い……。

 

袋から出したミルクチョコレート

袋から出したミルクチョコレート

ブロックは正方形。

そこまで匂いは強くない印象。

 

切断したミルクチョコレート

切断したミルクチョコレート

手で割りましたが、固いですね。バキッと音がしそうなほど。

お菓子作り用に売っている板チョコのように、溶かして使うのが前提みたいな感じも……。

ビターそうな見た目ですが、思いのほか甘さは弱くなく、食感はシャリシャリ。口の中で溶けると、ヌルッとした舌触りで歯につきます。