Byblos「ミルクチョコレート」の感想
Byblos「ミルクチョコレート」の感想です。
某スーパーで、98円でした。
あっ、準チョコレートなんですね。
｢チョコレート｣とはカカオ分が35％以上、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35％以上のチョコレート生地を全重量の60％以上使用したもののことです。
｢準チョコレート｣とはカカオ分が15％以上、あるいはカカオ分7%以上かつ乳固形分12.5%以上の準チョコレート生地を全重量の60％以上使用したもののことです。
ミルクチョコレートの原材料
原材料は、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、カカオマス。あとは添加物。
原産国は、マレーシア。輸入者は、株式会社ドウシシャ。
ドウシシャは、本当に商品の幅が広い……。
袋から出したミルクチョコレート
ブロックは正方形。
そこまで匂いは強くない印象。
切断したミルクチョコレート
手で割りましたが、固いですね。バキッと音がしそうなほど。
お菓子作り用に売っている板チョコのように、溶かして使うのが前提みたいな感じも……。
ビターそうな見た目ですが、思いのほか甘さは弱くなく、食感はシャリシャリ。口の中で溶けると、ヌルッとした舌触りで歯につきます。