フルタ製菓「ポートワインチョコレート」の感想

フルタ製菓「ポートワインチョコレート」

フルタ製菓株式会社「ポートワインチョコレート」の感想です。

某スーパーで、208円でした。

ポートワインは、ポルトガル北部ポルト港から出荷される「酒精強化ワイン(フォーティファイドワイン)」らしいです。

醸造過程でアルコールを添加してつくるようですが、このチョコレートはアルコール分なし。なんで、この商品名にしたんだろう?

イチゴを使ったジャムと香り高いワインを口どけの良いチョコレートでコーティングしました。

引用元:フルタ製菓株式会社

 

「ポートワインチョコレート」の原材料

「ポートワインチョコレート」の原材料

原材料は、いちごジャム(水あめ、ぶどう糖、砂糖、いちごピューレ、甘味果実酒)、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、カカオマス、全粉乳、乳糖。あとは添加物。

いちごジャムに、甘味果実酒を使っているから、ポートワイン? 原料的には、いちご何とかという商品名の方が、それっぽいですね。

 

「ポートワインチョコレート」の表面

「ポートワインチョコレート」の表面

包み紙を広げると、ドーム型のチョコレート。

上部の模様は1個1個違い、渦巻もあれば、メロンパンのような網目模様も……。

「ポートワインチョコレート」の模様の違い

1袋20個入りで、1個 標準9.2gあたりのエネルギーは53kcal。

カカオポリフェノールは、1個40mg。チョコ1gあたり4.34mg。

わざわざ書くほどの数値だろうか……。ショコドーネ「訳あり カカオ70」だと、380gで1,790mg。チョコ1gあたり4.71mg。

訳あり カカオ70

訳あり カカオ70の感想

ショコドーネのハイカカオチョコレートの感想。なかなか、固い。

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「ポートワインチョコレート」の切断面

「ポートワインチョコレート」の切断面

切断すると、中にジャムが詰まっているような感じ。

噛むと、中からジャムが溢れ、甘酸っぱい風味が口の中に広がります。

そのインパクトが強いので、チョコの存在感が微妙。

ジャムもチョコも甘いので、苦い飲み物と一緒に食べるのがベターかも。これだけ食べたら、たぶん飽きるので。